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Course Menu
※冬季のコース料理は、税込価格
15,000円までとなります。
7,200円(税込)コース
佐渡産小麦の自家製パン
前菜2品
魚介メイン
デザート
コーヒー
9,000円(税込)コース
佐渡産小麦の自家製パン
前菜2品
新潟和牛
デザート
コーヒー
13,000円(税込)コース
その日の前菜
佐渡産小麦の自家製パン
スープ
その日の魚料理
新潟和牛ステーキ
デザート
コーヒー
1,5000円(税込)コース
テリーヌメゾン
その日の自家製パン2種
佐渡産ベニズワイガニのクレープ
その日の魚料理
グラニテ
新潟牛のロインステーキ
デザート
コーヒー
※品数が増えますのでその分お時間もいただきます(2時間半ほど)
25,000円(税込)コース
アペリティフ3種
佐渡産小麦の自家製パン3種
佐渡産サクラマスのマリネ~フキの香油風味~
ノドグロの炙りの握り鮨~佐渡ポルチーニ醤油で~
ノドグロの出汁~コンソメ風~
シソとシャンパンのグラニテ
新潟牛サーロインステーキ
佐渡はちみつのアイスとイチゴのタルト
その日のプティフー3種、コーヒー
※品数が増えますのでその分お時間もかかります(3時間半ほど)
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Drink Menu
Beer
Glass Beer グラスビール
Wine
Sparkling Wine
スパークリングワイン
White/Red Wine
ナチュラルワイン
Cocktail
Original Herb Cocktail
自家製ハーブカクテル
Japanese Sake
Sado Sake
佐渡の酒 "日替わり"
Soft Drink
Sado Apple Juice
佐渡西三川リンゴジュース
Ginger Ale
ジンジャーエール
Oolong Tea
ウーロン茶
Homemade Seasonal Soda
自家製季節のソーダ
Non-alcoholic Beer
ノンアルコール
☆その他カクテル，食前酒，食後酒あります
Drink Menu
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